Sebenarnya makanan ini sudah viral dalam beberapa tahun belakangan ini, sampai-sampai kalau ada kesempatan kumpul bareng teman pasti ada ungkapan "Ayuk nyeblak yuk". Saking viralnya, sampai tiba-tiba di beberapa tempat, dibuka gerai/warung seblak yang baru. Harga makanan ini sangat bervariasi mulai dari harga yang paling terjangkau oleh kantong pelajar Rp 5000, ada yang Rp 10.000, ada yang Rp 12.000 sampai puluhan ribu rupiah.
Seblak termasuk makanan yang sangat melokal, dengan kuahnya dipenuhi bumbu-bumbu rempah dan aroma kencur. Sedangkan isiannya selain kerupuk, mie, sayuran, jamur, kerongkongan ayam, tahu, bakso dan berbagai jenis frozen foods.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar